香酥炸土豆做法

2025-03-20 21:31:06

1、土豆洗干净以后削皮,再切成一片一片备用。

香酥炸土豆做法

2、土豆切片以后再沾一些面粉,因为土豆表面的水分很高,所以沾一些面粉(干粉)会比较好。

香酥炸土豆做法

3、旁边准备起锅热油,油热以后把沾好面粉的土豆片放入锅里面去油炸,炸酥脆以后再把它捞起来备用。

香酥炸土豆做法

4、我们再来调一下佐料,放入盐巴、胡椒粉、孜然粉,拌均匀。

香酥炸土豆做法

5、拌好以后在干锅里稍微热一下,不用太久,不然会烧焦了。

香酥炸土豆做法

6、最后撒在土豆片上面,这道香酥炸土豆片就做好了。

香酥炸土豆做法
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