丝瓜炒肉的做法

2025-03-19 23:27:01

1、丝瓜两根清洗干净

丝瓜炒肉的做法

2、去皮备用

丝瓜炒肉的做法

3、切滚刀块

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4、里脊肉水洗干净

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5、切成丝,放生抽,盐,糖,淀粉,腌制10分钟左右

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6、葱姜蒜切好,干辣椒切小段

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7、锅里注油,快速滑炒肉丝至变白,盛出

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8、留底油,入葱姜,辣椒爆香

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9、入丝瓜翻炒至变色

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10、入肉丝翻炒均匀

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11、入开水焖3分钟至入味

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12、加盐,蒜蓉,生抽增味

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13、出锅就一碗米饭,香香哒

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