美味易学的凉拌菜：[8]凉拌粉丝

2025-04-18 23:58:33

1、将粉丝放在凉水中加热，没有硬芯即可。

2、将煮好的粉丝放进放凉水的容器，晾凉捞出。

3、将大蒜切成小粒跟辣椒放进热油锅中，在油锅中爆香。浇在捞出的粉丝上，加食盐、味精、几滴白醋、半勺（2g）白糖，搅拌即可。

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