酸辣海带丝的做法
1、霸王超市的海带
2、用清水浸泡2~3小时,中间换水
3、浸泡后的海带洗掉表面的粘液,切丝
4、海带丝放入沸水中煮,大约5分钟左右,根据海带的厚度调整煮的时间,中间可以捞出来尝一下
5、煮好的海带捞入碗中
6、准备泡椒和蒜瓣
7、泡椒切碎,蒜捣成蒜泥,放入生抽、米醋、糖、鸡粉、香油调成蒜泥汁
8、吃之前浇上蒜泥汁,拌匀即可
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