香酥萝卜丸子

2025-04-04 23:36:48

1、青萝卜洗净

2、切丝

3、锅里烧开水，放入萝卜丝烧水2分钟

4、捞出，放入冰水中泡

5、捞出萝卜丝，放入大一点的碗中，加入鸡蛋，五香粉，面粉

6、拌匀

7、做成丸子

8、热油锅，油要7成热放入丸子炸

9、炸至金黄，熟了它会浮起来

10、捞出，放入厨房吸油纸，吸去多余的油

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