蘸汁豆腐的做法
1、水中放适量盐烧开
2、豆腐清洗干净备用
3、水开后放入豆腐煮一分钟
4、煮好的豆腐过冷水后切片,摆盘,上面各放上红一条红萝卜丝
5、大蒜三颗,捣成蒜蓉
6、把蒜蓉放入碗中,加入香油,生抽,蚝油,盐拌匀
7、酱汁装小碗摆中间
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