苦瓜酿肉怎么做

2025-04-24 07:43:58

1、首先把猪肉洗净，切末备用。

2、碗中打入鸡蛋1个、葱姜末各10克、盐5克、料酒10毫升去腥，搅拌均匀，腌制10分钟

3、苦瓜洗净切圈。

4、挖出内膜，把肉馅灌入苦瓜中，热锅冷油，放入苦瓜，煎至两面焦香

5、放入葱结，倒入清水，淋入生抽10毫升、老抽5毫升，关盖焖煮5分钟，煮完倒入红椒粒，收汁即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。