不用淡奶油的蛋挞
不用淡奶油的蛋挞,好吃啊,不腻不像外面做的,吃几个就腻了!
食材
蛋挞皮 12个
细砂糖 35g
牛奶 220mL
鸡蛋 2个
不用淡奶油的蛋挞
1、把蛋挞皮拿出来,自然软化;隔水把糖和牛奶稍微加热,再加入鸡蛋搅拌均匀
2、接着过滤两遍蛋挞液(为了让它更加丝滑细腻)
3、再把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,七八分满
4、烤箱预热中层175度,35分钟左右(后五分钟观察上色情况,因为每家烤箱的温度都不同)
5、看里面的样子!好吃啊
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