食补养生超简单潮汕杂鱼煲
1、杂鱼煲一般有常见的鱼:划仔鱼、苏君鱼、苦提、沙尖、巴浪、花仙等等
2、将杂鱼去鳞,开肚去腮,冲洗干净叫少许盐腌一下下
3、然后准备好砂锅倒入少许油,再将杂鱼均有放至锅中
4、将五花肉的油煎出来,直至两面金黄
5、普宁豆酱
6、起锅后将姜丝、普宁豆酱还有煎过的五花肉放入锅中,聪艄料姹再加少许水,盖上锅盖,煮大概8分钟,起锅后将姜丝、普宁豆酱还有煎过的五花肉放入锅中,再加少许水,盖上锅盖,煮大概8分钟
7、然后就可以关火,非常香甜美味
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