家庭版生菜汉堡

2025-04-24 18:21:12

1、准备好食材,除了黄油以外,其他的材料混合在一起搅拌。

家庭版生菜汉堡

2、搅拌成团后,再下入黄油,揉面功能20分钟,成膜后即可。醒至30分钟。揉面排气,分成小剂子。

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3、醒发40分钟后,面团表面沾水,再沾上芝麻,放到烤盘里继续醒发10分钟。不需要沾太多。

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4、爱吃膜爱琢谌芝麻的可以多沾一些,醒发至2倍大。烤箱提前预热,180度中层烤20分钟即可。如果上色过快,可以中途覆盖锡纸。

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5、烤制好的汉堡坯子,应该是柔软绵香。冷冻保存也可以。

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6、上包生菜,很好吃哦。

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