家庭版好吃的杂酱面教程

2025-04-08 05:52:06

1、首先煮面:适量的面条,锅中烧水水开下面煮熟捞出过凉、备用。

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2、然后起锅烧油,油热倒上适量提前切好的少许肉沫,煸炒至变色。

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3、再加上适量葱姜蒜末,一勺干红酱,大火快速翻炒至上色。

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4、再来半勺甜面酱,少许清水,炒香盛出、备用。

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5、最后把煮好过完凉的面装碗,码上胡萝卜丝和黄瓜丝,备用。

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6、浇上一勺炒好的肉酱,简单的杂酱面就做好了,吃的时候翻拌均匀,味道杠杠滴。

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