排骨米饭怎么做
1、把切好的排骨用清水浸泡30分钟,以除去排骨中的血水。
2、将排骨放入锅中,加适量清水煮开,在烧的过程中,用手勺撇去浮沫。
3、待烧开后,取出排骨,倒掉煮排骨的水,把锅烧热,加入适量的油和香料,放入排骨,加入适量酱油和调料,炒至两面金黄,加入适量清水,转小火慢炖1个小时关火。
4、做好的排骨盛入碗中,配上一碗米饭即可。
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1、把切好的排骨用清水浸泡30分钟,以除去排骨中的血水。
2、将排骨放入锅中,加适量清水煮开,在烧的过程中,用手勺撇去浮沫。
3、待烧开后,取出排骨,倒掉煮排骨的水,把锅烧热,加入适量的油和香料,放入排骨,加入适量酱油和调料,炒至两面金黄,加入适量清水,转小火慢炖1个小时关火。
4、做好的排骨盛入碗中,配上一碗米饭即可。