南瓜和面粉做法

2025-03-14 01:37:55

1、首先将南瓜切成块状平铺在盆里,入锅蒸十分钟

南瓜和面粉做法
南瓜和面粉做法

2、出锅后用筷子压成南瓜泥,放凉备用

南瓜和面粉做法
南瓜和面粉做法

3、40度的温水加入酵母,顺时针搅拌均匀,这里要提醒的是温水一定不能太烫不然会所酵母烫死面团发不起来

南瓜和面粉做法

4、倒入高筋面粉,一般我们和面是用高筋面粉,如果家里没有高筋面粉也可以用低筋面粉哦

南瓜和面粉做法

5、加入压好放凉的南瓜泥,用手和面,反复揉撮,直到表面光滑为止

南瓜和面粉做法

6、放入一个保鲜碗里面盖上盖子密封二小时后,待发酵成功后即可取出做各式面点,需要注意的是根本天气温俣觊鄄幼度决定发酵时间的长短

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