青椒茭白炒五花肉
1、青椒和茭白洗净后切成丝。五花肉切成薄片,姜切成薄片。
2、炒锅内加入适量的油,油温升起后加入五花肉,翻炒出油后加入茭白丝,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀,炒一会后加入青椒丝。翻炒均匀。
3、加点水翻炒均匀后炒至茭白丝熟透即可盛起装盘。
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1、青椒和茭白洗净后切成丝。五花肉切成薄片,姜切成薄片。
2、炒锅内加入适量的油,油温升起后加入五花肉,翻炒出油后加入茭白丝,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀,炒一会后加入青椒丝。翻炒均匀。
3、加点水翻炒均匀后炒至茭白丝熟透即可盛起装盘。