阿胶枣怎么做

2025-03-23 16:52:55

1、将阿胶掰碎(越碎越好,方便熔合)

2、倒入黄酒,没过阿胶碎,浸泡24小时以上,我一般是跑2-3天,此时阿胶已经软了,有点融化的状态

阿胶枣怎么做

3、上锅蒸至阿胶完全溶于黄酒,挑入红糖,搅拌均匀之后蒸至阿胶稠浓

4、大枣去核蒸熟

阿胶枣怎么做

5、趁热将蒸制好的阿胶倒入,与去核大枣搅拌均匀,此时可依据个人喜好添加芝舵潍汹劓麻或者核桃仁,补血养颜的自制阿胶枣就完成啦

阿胶枣怎么做
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