宝宝版羊肉煲怎么做
1、生抽、老抽和蚝油混合，搅拌均匀。
2、羊肉清洗干净，切成小块，生姜和香葱切碎。
3、羊肉、香葱、生姜和清水倒入锅内，大火，焯熟，捞出，清洗干净。
4、锅内刷上食用油，加热，放入羊肉，小火，煎至两面金黄。
5、放入酱汁、生姜、香葱和清水，盖上盖子，小火，煮25分钟。
6、放入鹌鹑蛋和腐竹，煮沸，收汁。
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1、生抽、老抽和蚝油混合，搅拌均匀。
2、羊肉清洗干净，切成小块，生姜和香葱切碎。
3、羊肉、香葱、生姜和清水倒入锅内，大火，焯熟，捞出，清洗干净。
4、锅内刷上食用油，加热，放入羊肉，小火，煎至两面金黄。
5、放入酱汁、生姜、香葱和清水，盖上盖子，小火，煮25分钟。
6、放入鹌鹑蛋和腐竹，煮沸，收汁。