辣椒酱怎样做比较好吃
1、辣椒洗净控干水分
2、黄豆洗净煮熟控干水份
3、辣椒剁碎
4、蒜剁碎,姜剁碎
5、锅中热油,油八成热时倒入糖,干黄酱,搅拌散开
6、倒入碎辣椒,开始搅拌,一定要小火,十分钟后倒入姜蒜,继续搅拌
7、继续搅拌十分钟后倒入黄豆
8、接着倒入花椒面,接着倒入盐一直搅拌
9、继续搅拌二十分钟即可。收工,黄豆辣酱就完成啦。
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