好吃的红薯窝头
1、准备好红薯和玉米粉、奶粉
2、红薯削皮切薄片,用微波专用保鲜袋装好
3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟
4、趁热把红薯压成泥
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合
7、取小块面团于手中,搓成长圆形
8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头
10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟
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