墨鱼仔的家用做法
1、1准备原料。
2、2墨鱼仔洗净,青椒,葱头切块,葱,姜,辣椒切丝。
3、3炒锅加水倒入少许料酒
4、4凉水倒入墨鱼仔,看到墨鱼仔的触手一打卷就捞出来。
5、5用老抽,盐,白糖,白酒兑一个汁
6、6炒锅倒少许油,葱,姜,辣椒炒香后先炒葱头,青椒。
7、7配菜炒熟后,倒入墨鱼仔,烹入碗汁,快速翻炒均匀即可。
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1、1准备原料。
2、2墨鱼仔洗净,青椒,葱头切块,葱,姜,辣椒切丝。
3、3炒锅加水倒入少许料酒
4、4凉水倒入墨鱼仔,看到墨鱼仔的触手一打卷就捞出来。
5、5用老抽,盐,白糖,白酒兑一个汁
6、6炒锅倒少许油,葱,姜,辣椒炒香后先炒葱头,青椒。
7、7配菜炒熟后,倒入墨鱼仔,烹入碗汁,快速翻炒均匀即可。