如何蒸馒头
1、把发酵粉在温水里泡发
2、缓缓的倒入面粉中搅拌
3、拌成絮状
4、再慢慢柔成面团
5、放在温暖处发酵,大约半小时的样子发成了两倍大,就够了
6、揉按排气,柔成面团再醒面二十分钟
7、再揉再醒来回两三次,这样蒸出来的馒头好吃
8、来回几次后,把面弄成小挤,再弄成馒头状
9、醒十五分钟再开火,放入开水水锅里,
10、盖上盖子大火蒸二十分钟就好
11、关火后再闷三五分钟再开锅,馒头出锅
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