1、葡萄用剪刀减下来不要破皮,破皮的检出来
2、盐水里泡30mini
3、泡好水倒掉流动的水冲洗两遍
4、装入小篓子晾干
5、酿酒的玻璃容器要洗净开水泡一泡,葡萄如果还是有水一定要吹干
6、晾干的葡萄用手捏碎放入容器中(我用了做酵素残留物垫底)
7、密封保存,一个月后可以开始享用美酒佳肴了~~
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