夏天在家如何做白糖棒冰

1、首先，准备好材料，今天教的是白糖棒冰，所以很简单，只要有白糖和水就可以了，当然做棒冰少不了的是棒冰模和冰箱。

2、往装水的杯子中加白糖，可以多加一些，白糖棒冰不甜是不好吃的。

3、搅拌均匀。搅拌过程注意要等白糖全部化开，没有白糖固体在里面，不然做出的棒冰下面甜，上面一半就像吃冰块了，而且冰好后白糖固体可以会凝结在模型底部，就浪费了。甜度根据自己喜欢，可以先尝一下。

4、把搅拌均匀的白糖水小心的倒入模型中。注意不要加太满，棒冰冰好后体积会膨胀，模型中要留出一点，不加满。

5、加好水后的模型放入冰箱冷冻室冷冻4个小时以上就可以了。这样白糖棒冰就做好了，味道和买来的一样棒哦！