白鲢怎么做好吃又简单

2025-12-19 19:50:36

1、清理花白鲢,将内脏取出,去除鱼鲢,挑选鱼腹部的肉,然后将鱼刺去除,放置备用;

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2、鱼肉切块,用盐进行腌制,腌制30分钟;

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3、在鱼肉表面加入淀粉,油锅里放油烧热后,放入醋、酱油和五香粉,炒出香味,将鱼块放去翻炒片刻后,撒上葱花出锅;

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4、将做好的鱼装盘后再放入高压锅里蒸5分钟即可

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