红烧扁鱼的做法

2025-04-28 05:41:11

1、辣椒,葱切段,蒜瓣切片。

红烧扁鱼的做法

2、鱼洗净划花刀,放盐,醋,料酒,鱼肚放葱姜蒜腌制十五分钟。

红烧扁鱼的做法

3、锅内放油,烧至五分热放入鳊鱼。

红烧扁鱼的做法

4、煎至两面金黄,放入葱姜蒜辣椒翻炒入味。

红烧扁鱼的做法

5、放入老抽,料酒,醋焖七八分钟。

红烧扁鱼的做法

6、成品

红烧扁鱼的做法
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