如何在家腌制好吃下饭的糖蒜
1、我们将鲜蒜剥掉外面的老皮,用清水洗净后,加入食盐和没过鲜蒜的清水,搅拌至食盐融化,放置浸泡4小时
2、然后将鲜蒜控干水分取出控干水分备用,在一个碗中加入米醋,白糖,清水和盐(40克犬匮渝扮),搅拌均匀倒入锅中,开小火搅拌至融化,直至煮开
3、关火倒出放凉后将其倒入装鲜蒜的碗中,密封好放在阴凉处腌制十天左右,即可开吃啦
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