爽滑的瘦肉鸡蛋羹

2025-03-28 00:38:58

1、碗中打入两个鸡蛋。

2、将鸡蛋搅拌成蛋液。

3、在鸡蛋液中加入适量的盐调味。

4、瘦肉剁成肉末，油热倒入锅中炒至5分熟。

5、把瘦肉倒入鸡蛋液上。

6、上蒸锅蒸10分钟。

7、待放凉后即可食用。

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