农村炸棋子的做法
1、首先在面粉中加入5克绿豆粉。
2、加入15克食用油。
3、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
4、搅拌好后，揉成面团。
5、盖上盖子，发酵15分钟。
6、将发酵好的面团擀平。
7、用刀切成一个个小块状。
8、锅中加入切好的面块。
9、炸熟取出即可。
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1、首先在面粉中加入5克绿豆粉。
2、加入15克食用油。
3、加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
4、搅拌好后，揉成面团。
5、盖上盖子，发酵15分钟。
6、将发酵好的面团擀平。
7、用刀切成一个个小块状。
8、锅中加入切好的面块。
9、炸熟取出即可。