原味营养的大闸蟹做法
1、用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢；葱、姜洗净切末；
2、把葱末、姜末、香醋、糖、酱油、香油调和成蘸料， 装碟；
3、把蟹放入蒸锅蒸熟后取出，解去细绳，装入盘中即可。
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1、用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢；葱、姜洗净切末；
2、把葱末、姜末、香醋、糖、酱油、香油调和成蘸料， 装碟；
3、把蟹放入蒸锅蒸熟后取出，解去细绳，装入盘中即可。