怎样盐腌鸡蛋好吃

2025-04-04 05:25:22

1、第一步、把鸡蛋洗干净,晾干。

2、第二步、把盐、花椒放入水里,入锅,烧开,熬半小时,然后放凉。

3、第三步、用高度酒把鸡蛋逐一擦一遍,也可以在酒里泡一下。

4、第四步、把盐水倒入准备腌鸡蛋的缸、坛等里面,把鸡蛋逐一放入,盖上。

5、第五步、腌制一个星期,就可以吃了。

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