煮夫传授快速吃到王牌玉米面饼的秘诀----一个月不重样的30款面饼
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昨天晚上吃好晚饭，大家看了一会书，检查了好男儿的作业，我就开始辅导好男儿怎么朗诵古诗。因为他们班级家长群里班主任老师说要选拔学生参加朗诵比赛。好吧，是我好好秀一下自己朗诵才华的时候。吹牛开始，“Vincent，你知道吗，爸爸在读书的时候，朗诵演讲比赛都拿大奖的啊，爸爸读大学时还拿了英语演讲比赛第二名啊！”好男儿笑着说，“真的啊！”这还有假！
馅料的做法
1.冬笋去外皮，把跟部老的部分去掉，切成碎粒；
2.咸菜清洗干净剁碎；
3.豆腐干也切成碎粒；
4.把山药去皮后也剁碎；
5.热锅冷油，加入辣椒丝煸炒一会后把辣椒丝拿出，依次放入咸菜，冬笋和豆腐干煸炒，炒出香味就可以淋上香油，拿出放凉；
6.放入剁碎的山药和炒好的咸菜一起拌匀馅料就做好了。
做面饼
1.把醒好的面团分成小剂子，取一个剂子，整成一个兜状；
2.放入做好的馅料，包紧，收口朝下，摁扁；
3.可以在平底锅上刷一层油（不刷也可以），放入面饼，盖上锅盖，大火一分钟后小火慢慢煎15分钟左右后翻面再煎10分钟左右就可以了。
煮夫的王牌玉米饼大功告成了啊哈哈！
1.最关键的地方在于和面，一定要记得用滚烫的开水和面，那样做出的玉米面饼口感才会细腻，如果你不小心面和稀了可以加点面粉；
2.和好面后一定要记得醒面30分钟；
3.馅料非常重要，咸菜里放了冬笋，豆腐干，放入辣椒后爆香吃起来才香，我还放了山药，更是增加了面饼的营养；
4.总有人说面饼没有煎熟，估计很多人不认识火候大小，就是说，一开始把火开到最大，迅速让锅热气来，一分钟是不会让面饼糊的，但大火不能超过一分钟，因为再煎下去表皮会糊了，但里面还没有熟，所以要改小火，请把煤气灶开到最小火，记得是盖上锅盖的，看到锅盖里有很多水蒸气的时候，可以擦掉，做面饼要有耐心，一开始你把握不了火候，就用我这个方法，先大火再小火，等练熟了，也可以加快速度，大火中火，小火不停转换就可以了，厨房里没有真正的秘诀，更多的是你的经验积累，练多了，自然会了。
跟着Tony学英语： 请大家想一想，英语是谁发明的？英国人呗！英国人认不认识汉语？不认识！那么英国人在学英语单词的时候需不需要记住单词的汉语意思？不需要，英国人的英语课本里根本就没有汉字，何谈记住单词的汉语意思？那么既然英国人学英语不需要记住(甚至根本就见不到)单词的汉语意思，那么我们中国人学英语为什么要去记住单词的汉语意思呢？这种做法大家不觉得奇怪吗？ 奇怪的根源不在于行为本身，而在于我们中国人普遍不会直接识别英语单词的意思，因而只好靠汉语符号来机械地帮助记忆英语单词的意思，这样去学英语不仅多此一举，而且必然会陷入苦海无边的符号记忆灾难中。
其实英语单词和汉字一样，存在着很多的“偏旁部首”，知道了偏旁部首你就可以根据它们直接来猜测单词的意思，虽不说百分之百猜准，但起码可以猜测个大概，至少在别人告诉过你单词的意思后你可以恍然大悟地领会它，这样就可以大大增强你对英语单词“见字识意”的能力，做到真正认识一个单词，而把它的汉语意思仅做为一般参考。
有人要我举例子，哈哈，这也太懒了吧，自己查字典去，学英语，哪有可以不查字典的啊！
21.dent=tooth牙齿
22.di=day 日
23.dict=say说
24.dit=give给
25.don=give给
26.du=tow二
27.duc,duct=lead引导
28.ed=eat吃
29.equ=equal等，均，平
30.ev=age年龄，寿命，时代，时期
一个月不重样的30款面饼
