豆芽黄煎饼这样做,真的好吃到流口水!
1、首先将豆芽焯水并沥干备用
2、首先放入中筋面粉和糖和在来米粉
3、加入姜黄并搅拌均匀
4、再加入水、椰浆拌匀成面糊备用。
5、热锅,倒入少许油抹匀,转小火倒入面糊,转动锅面让麵糊佈满锅面。
6、待面糊表面略透明且凝固成煎饼,在煎饼一边放豆芽、虾仁、鸡腿肉片、黑胡椒粉。
7、再将煎饼摺成半圆形后起锅盛盘,搭配美生菜、薄荷叶、混合的酱汁食用即可。
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