南瓜芋圆的做法详细教程

1、蒸熟的南瓜，不烫手后，去皮，称出220g.并称出140g木薯淀粉

2、将称好的南瓜泥用勺子，捣成均匀的南瓜泥

3、将南瓜泥放入烤箱，150℃加热10分钟！仅为参考！或者用其他办法将南瓜泥加热到烫手

4、将木薯淀粉加入到南瓜泥，先用勺子混合，然后再用手揉成团，这个面团很软，要轻轻的揉

5、取一块面团揉成长条，动作一定要轻柔

6、为方便取下芋圆，用塑料刮板轻轻抬起，放入盘子里，还有撒上木薯粉，放置粘连到一起

7、每一个芋圆均匀的粘上木薯淀粉后，再开始揉下一个面团

8、这是做好的芋圆，吃不完可以放到盒子里冷冻

9、煮好的芋圆很漂亮吧

10、这是我用的木薯淀粉

11、这样的南瓜，甜甜的