茄子饼怎么做好吃又简单
1、首先，准备好材料。将茄子洗干净后，切成大约一公分厚的茄子块儿
2、可将切好的茄子从中间分开，填入自己喜欢的馅料。
3、在舀半碗面粉在碗里，再打两个鸡蛋进去，加一些水，将面粉调成不稠不稀的糊状，再往里头放入盐、五香粉等调味料。
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1、首先，准备好材料。将茄子洗干净后，切成大约一公分厚的茄子块儿
2、可将切好的茄子从中间分开，填入自己喜欢的馅料。
3、在舀半碗面粉在碗里，再打两个鸡蛋进去，加一些水，将面粉调成不稠不稀的糊状，再往里头放入盐、五香粉等调味料。