1、准备好主角~
2、将百吉福芝士片盖在吐司上~
3、蛋清蛋黄分离,往蛋清内加入5g砂糖,滴几滴柠檬汁
4、打至硬性发泡~
5、然后将蛋白涂在吐司上,涂的不规则一点会比较好看~
6、然后在中间用勺子压一个小坑,放入蛋黄~
7、送入预热好的烤箱。150度15分钟左右即可,不要上色太深哦~
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