香芋饼的做法
1、一,取槟榔芋头放入蒸笼中蒸熟,去皮搅烂。
2、二, 加入葱油、精盐、白糖拌匀,然后制成直径为5厘米的饼坯12个
3、三,取鸡蛋打散,放入饼坯拖蛋液,随后粘上面包粒、白芝麻、碎松仁,放上后用手轻轻按几下。
4、将油锅放在火上,目测油烧到5分热,将饼胚放入,小火慢煎,煎至外皮金色,内熟时取出,即可使用。
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1、一,取槟榔芋头放入蒸笼中蒸熟,去皮搅烂。
2、二, 加入葱油、精盐、白糖拌匀,然后制成直径为5厘米的饼坯12个
3、三,取鸡蛋打散,放入饼坯拖蛋液,随后粘上面包粒、白芝麻、碎松仁,放上后用手轻轻按几下。
4、将油锅放在火上,目测油烧到5分热,将饼胚放入,小火慢煎,煎至外皮金色,内熟时取出,即可使用。