全麦饼皮怎么做

2025-03-21 20:59:04

1、把所有食材混合搅匀，把面揉光滑，然后静置10分钟（如果感觉全麦口感太粗糙可以换一半中筋面粉，温水也可以换成一半温牛奶）

2、搓成长条，分成50g一个的剂子，然后按扁，再静置10分钟

3、撒粉，擀薄，越薄越好

4、平底锅中火加热不加油，放饼煎，30秒左右起泡马上翻面吃不完的饼皮可以装好放冰箱，可以放一个月的

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