嘿你的辣条的做法
1、大家经常会看到做辣椒油的油,大部分都是这些东西炸出来的,比较香
2、凉油下锅就行 葱+姜也一起下锅 小火慢炸
3、大概十五分钟
4、25分钟的样子,这样就可以了,大料捞出可以炖大骨头用,不浪费
5、我只用了中细辣椒面,盐糖鸡精芝麻,这个步骤大家也可以把孜然粉,花椒粉一起加进去,不影响的
6、刚才炸好的油舀一勺先把辣椒拌匀,油再次烧热,冒烟,放进辣椒碗里,多放一些
7、做好了,我没有放孜然和花椒粉,这样辣椒可以单独吃
8、网上买好的牛筋面,店家给的都有使用说明,这里不多说了
9、水开上锅蒸3分钟左右 我是铺一层刷层油,这样能很好避免粘连
10、花椒粉我是自己做的,在锅里焙一分钟就好,用余热继续翻炒,用手轻轻捏碎就可以盛出来
11、放蒜臼捣碎
12、过筛
13、成品非常好,有点自卖自夸了哈
14、蒸好的牛筋面很软和,因为抹了油,基本不会粘在一起,放上孜然粉,花椒粉,这个时候可以聪艄料姹再放些白芝麻,淋上热油
15、把之前做好的辣椒油倒进去适量,用手抓拌均匀,盐最后放,根据个人口味添加
16、软软的,香香的,做得多,可以放凉了用袋子装起来就好,天气热就放冰箱里
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。