炸小麻花的做法

2025-03-24 05:12:34

1、面粉中加入鸡蛋,盐,白糖。

炸小麻花的做法

2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放一旁静置15-20分钟。

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3、将面板上撒上一层面粉,把揉好的面团,擀成长方形的薄片。

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4、切成5mm的长条。

炸小麻花的做法

5、将切好的长条分别揉圆

炸小麻花的做法

6、卷成麻花状

炸小麻花的做法

7、左手捏住一端,右手朝一个方向搓劲,对折,提起来,麻花就自己卷好了

炸小麻花的做法

8、锅中放入花生油,烧制5成热,放入麻花

炸小麻花的做法

9、炸至金黄色捞出即可。

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10、开吃啦

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