清蒸大闸蟹的做法

2025-03-17 08:43:28

1、EMS火速到达的蟹王礼大闸蟹礼盒。

清蒸大闸蟹的做法

2、收到大闸蟹后,要第一时间打开,因为运输过程中会缺氧,大闸蟹有可能会晕,打开后很快就会恢复活力,开始吐泡泡了。如果不能及时吃,可以用浸湿的毛巾盖着放冰箱冷藏,一个周之内是没有问题的。

清蒸大闸蟹的做法

3、锅里加足水,底下垫上姜片,大闸蟹不要去掉绳子,肚皮朝上,摆在姜片上,开火蒸25分钟。

清蒸大闸蟹的做法

4、姜切末。

清蒸大闸蟹的做法

5、加香醋生抽,拌匀就成了料汁。

清蒸大闸蟹的做法

6、大闸蟹蒸熟了,膏肥柔嫩,很不错。

清蒸大闸蟹的做法

7、摆上料碟,开吃咯。

清蒸大闸蟹的做法
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