蜂蜜大麻花的简单做法
1、低筋面粉里面加入水,蜂蜜,糖,奶粉,盐和酵母搅拌成面絮之后用手揉成一个光滑的面团,切成大小合适的小面团,提个面团做一个麻花。
2、准备好的面团先揉成一个长条
3、面条对折之后拧成一个麻花的形状,像是这样,捏住面条的两端,捏合在一起,然后旋转成一个简单的麻花形状。
4、然后再把转好的面条再转一圈,这样一个简单的麻花就做好了,简单还方便
5、最后一步就是静止发酵,时间在一个小时左右,根据实际情况来准备就可以了,这样结束之后就可以烹饪了。
6、锅中准备足量的油,油温四成热,然后加入发酵好的小面团,期间要不断地翻动,让锅中的麻花受热均匀,炸到表面金黄就可以了。
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