杨梅酒的酿造方法
1、准备大约500g新鲜杨梅,放在盐水里浸泡大约10分钟,然后冲洗干净,晾干表面水分。取密封罐高温消毒,将里面的水分擦干,不要有水滴。
2、将晾干的杨梅铺在瓶子的底部,然后放上一层黄冰糖,再放上一层杨梅,以此类推,最后倒入粮食酒,盖好盖子,放在阴凉处或者保鲜层大约7天即可。
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1、准备大约500g新鲜杨梅,放在盐水里浸泡大约10分钟,然后冲洗干净,晾干表面水分。取密封罐高温消毒,将里面的水分擦干,不要有水滴。
2、将晾干的杨梅铺在瓶子的底部,然后放上一层黄冰糖,再放上一层杨梅,以此类推,最后倒入粮食酒,盖好盖子,放在阴凉处或者保鲜层大约7天即可。