上汤南瓜苗怎么做

2025-03-14 12:29:27

1、猪肉清洗干净,剁成肉泥。

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2、皮蛋切成小块。

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3、南瓜苗清洗干净,切成小段。

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4、南瓜苗放入开水中,加入食用油和食盐,焯熟。

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5、捞出,沥干,放入碗内。

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6、锅内倒入食用油和猪肉,加热,炒熟。

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7、加入皮蛋,炒香。

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8、倒入清水和食盐,大火,煮沸,继续煮5分钟。

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9、倒入南瓜苗中。

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