玫瑰花馒头的做法

1、鸡蛋打入面盆中。

2、面粉500G，入盆。

3、加入发酵粉。（我是大约来的，放了一勺半）放入面粉中稍稍搅拌下面粉。

4、南瓜蒸熟，晾一晾…放入面中。

5、温水，边加边和面。这样不容易面活干了或者稀了…冬天用艨朵娈醒温水，因为家里温度低。（其实口感好，最好放牛奶，家里没牛奶了…）

6、好了，开始和面！和到三光！盆光，手光，面光。盖上盖子放在暖气附近，发酵4小时（发酵时间和室内温度有关，不是一定的）

7、抹茶粉，加鸡蛋

8、和面，步骤和南瓜面团一样。

9、发酵好的南瓜面放到面板上揉一揉。

10、擀面皮。

11、刀把面片切两半。

12、碟一起…然后从一头开始卷。

13、好了一个玫瑰花馒头，完成了

14、OK，上锅蒸。大火蒸，开锅后，小火蒸25分钟。