利用肉汤做个菜(炖萝卜)
1、萝卜炖牛腩在我家是很受欢迎的,在寒冷的冬天吃这个菜可以增加热量,
2、既然孩子们觉得肉汤里面的萝卜更好吃,那我也改变策略,把牛肉单独盛出来,让食肉动物大快朵颐。
3、以前都用卞萝卜,这次用白萝卜试试。
4、白萝卜洗净、切块。
5、直接放入汤锅。
6、加入牛肉汤,小火炖煮10分钟。
7、连汤带萝卜块一起倒入焖烧锅,焖1小时,萝卜酥软呈半透明状。
8、青蒜一棵切成碎末。
9、萝卜盛到碗里,撒一些青蒜末增香,玲珑剔透、入口即化,吃不到肉却肉香浓郁。
10、就这么简单,不用酱油不用盐、葱姜调料全都免,放在锅里小火炖煮一会,一个营养美味的菜就搞定了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。