1、取适量钢丝面,
2、放入清水浸泡
3、待到钢丝面变软,这个时间,大概1小时左右
4、锅里加水,水开下面
5、下面以后,要加大火力煮开
6、国开后,小火慢煮,
7、煮到面上浮,尝下,没有生或硬心,就OK了,