小鸡炖蘑菇的正宗做法
1、翻炒香料锅热烧油,放入葱段、干辣椒、蒜瓣、八角、白砂糖,翻炒至糖融化。
2、焖煮鸡块将鸡块下锅,加入生抽、料酒、沸水,盖上锅盖焖煮。
3、加入辅料焖煮煮沸后,加入榛蘑,转小火焖煮30分钟后加入粉条,再次焖煮15分钟后即可出锅食用。
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1、翻炒香料锅热烧油,放入葱段、干辣椒、蒜瓣、八角、白砂糖,翻炒至糖融化。
2、焖煮鸡块将鸡块下锅,加入生抽、料酒、沸水,盖上锅盖焖煮。
3、加入辅料焖煮煮沸后,加入榛蘑,转小火焖煮30分钟后加入粉条,再次焖煮15分钟后即可出锅食用。