石花菜的营养价值和功效
1、它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基
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1、它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基