椒盐迷你小花卷
1、面粉加入酵母，用温水和成面团，饧发一个小时左右。
2、排气后，擀成片状，面片宽度大约40厘米，不要太厚，六七毫米左右。
3、倒些油，抹匀，撒椒盐
4、卷起，每六七毫米切一刀
5、选四五根切的条，稍微拉长些，
6、稍微用些力拉长，扭转
7、扭转中，将两头朝中间聚合，接口朝下放（可撒些黑芝麻）
8、放入锅中饧发15分钟，开火，开锅后15分钟关火，闷3分钟，出锅
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