凉拌六样的做法

1、绿豆芽清洗干净装入容器中

2、这是一个功夫菜，将绿豆芽的两端掐去只留茎部

3、锅中烧开水将绿豆芽焯一下不要焯大影响口感

4、焯好的绿豆芽用冷水冲洗一下沥干水份备用

5、菠菜摘除异物清洗干净

6、锅中烧开水将菠菜轻轻焯一下水

7、焯好的菠菜用冷水冲洗干净沥干水份备用

8、香菇去蒂洗净用开水焯一下再用冷水冲洗干净沥干水份备用

9、准备粉条也是我们家的主打美味

10、粉条要在开水中多煮一会，要煮到口感QQ滴才完美噢煮好的粉条冷水浸泡一会儿再用笊篱沥干水份备用

11、准备一块水晶火腿

12、胡萝卜切成细丝

13、盐水火腿和香菇如同胡萝卜切成细丝

14、所有准备好的原材料装入容器中，放入盐、糖、米醋、芥末油、花椒油、香油、味精拌匀入味即可

15、将拌好的小凉菜装入盘中

16、盘边用草莓做个小装饰好可爱啊

17、清新的小菜看着五颜六色滴非常有食欲呢

18、这样的美味小菜是每餐都不可缺少滴

19、约上好友品着小酒吃着爽口小菜美美美啊