羊骨汤面如何做
1、准备好羔羊腿骨,加水大火烧开,然后转小火慢熬两个小时,熬成奶白色的骨头汤。
2、下入面条,卷心菜一粒八角扔进去。也可以自主加入其他的配菜,根据自己喜好添加
3、用冷水轻点面条三次 沸腾一次,点一次冷水止沸 面就熟啦
4、这样煮的面更劲道。加盐出锅撒一勺白胡椒粉。把煎好的蛋盖在上面
5、这样香浓的羊骨汤面就做好啦
6、以上就是羊骨汤面的做法,如有不妥还请多多指教。
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